Tässä tuon helpon keväisen jälkiruuan ohje:
Tarvitset:
0,5 dl raparperiä
2,5 dl vettä
1 dl sokeria
3 rkl perunajauhoja
Valmistus:
Kuori raparperi, ja paloittele se pieniksi paloiksi. Kaada kattilaan vesi, lisää raparperipalat ja sokeri. Anna kiehua 3:lla 15 minuuttia. Sekoita n. 0,5 dl vettä nuo 3 ruokalusikallista perunajauhoja. Ota kattila pois levyltä. Kaada kattilaan ohuena nauhana tuo perunajauhoseos samalla sekoittaen.
Ja voila, kiisseli on valmista nautittavaksi, joko kuumana tai kylmänä ja mielellään maidon kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti